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6月29日，據“落實食品安全屬地管理平臺”顯示，廣西梧州市萬秀區(qū)242名包保干部對2206家食品生產經營主體已完成包保督導任務2206次，標志著二季度包保督導已全面完成，實現了全覆蓋。
為建立健全分層分級、層級對應的食品安全包保責任清單制度，2022年以來，萬秀區(qū)印發(fā)了《梧州市萬秀區(qū)建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案》，壓緊壓實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”，抓細抓實各項工作，全面夯實萬秀區(qū)食品安全的基礎，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。
此外，自包保督導工作開展以來，萬秀區(qū)各級領導高度重視，區(qū)委、區(qū)政府主要領導先后對做好“兩個責任”工作進行批示并深入一線調研落實情況。區(qū)委常委會會議專題聽取工作進展情況匯報，并就下一步落細落實“兩個責任”工作進行再部署、再推進。區(qū)食安委先后召開2次會議對日常開展包保工作進行再鞏固、再提升，并會同區(qū)督考辦將“兩個責任”落實情況納入了年度食品安全工作評議考核重點指標，進一步務實工作定力、提振干事效力。
在日常食品安全督導檢查中，各包保干部詳細對照包?！度蝿涨鍐巍?，重點檢查完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應急管理、加強培訓宣傳等工作的落實情況，要求食品生產經營主體嚴格落實食品安全主體責任，守牢食品安全防線。據了解，萬秀區(qū)2206家企業(yè)已全部按照要求配備了食品安全員，137家企業(yè)同步配備了食品安全總監(jiān)。8個鎮(zhèn)（街道）食安辦也積極督促、指導鎮(zhèn)（街道）及下屬的村（社區(qū)）包保干部按照工作要求，安裝包保工作APP，通過現場督導等形式完成包保工作。
在日常對包保干部培訓方面，萬秀區(qū)積極探索包保干部培訓新模式、通過多元化培訓內容、多樣式培訓方式，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，邀請專業(yè)人士組織開展包保干部培訓3次，通過現場答疑和手把手輔導的形式組織包保干部熟練運用“落實食品安全屬地管理責任平臺”。培訓中注重對日常包保干部督查工作中的薄弱點進行逐條逐項梳理，以及對任務清單進行詳細解讀，為包保干部重點工作的落實提供工作思路和具體方法，實現全區(qū)包保干部培訓全覆蓋、懂業(yè)務。（記者 朱柳蓉 通訊員 陶思良 鄧亮）
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